但是,民以食為天,食以農(nóng)為本。農(nóng)業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的產(chǎn)業(yè),什么時(shí)候都要緊緊抓住自己的口糧、食物。但往往從事農(nóng)業(yè)的大多數(shù)農(nóng)民卻生活在最底層,收入低,落后貧窮。
這是為什么?
現(xiàn)代農(nóng)業(yè),需要跟上時(shí)代,需要具有生機(jī)和創(chuàng)造力,需要品質(zhì)和高產(chǎn)。那么如何做到呢?科技很重要,但更重要的是商業(yè)模式,商業(yè)創(chuàng)新的力量。
我們不是在說(shuō)農(nóng)業(yè)嗎?怎么扯到了商業(yè)?
商業(yè)就是交易,農(nóng)業(yè)只需要生產(chǎn)不需要交易嗎?其實(shí),生產(chǎn)出來(lái),不就是為了交易,為了賣個(gè)好價(jià)錢嗎?
交易得好,就能拉動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)就能活起來(lái),所以,農(nóng)業(yè),需要商業(yè)化創(chuàng)新給予力量生機(jī)。
農(nóng)業(yè)需要商業(yè)化創(chuàng)新給予力量生機(jī)
現(xiàn)在很多農(nóng)產(chǎn)品都是在網(wǎng)上銷售,比如很多地區(qū)的水果、土特產(chǎn),通過(guò)直播、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等,就賣得很好,如果能夠通過(guò)網(wǎng)絡(luò)品牌運(yùn)營(yíng),打造出品牌,申請(qǐng)到綠色、有機(jī)認(rèn)證,或者地理標(biāo)志,有了品牌賣得更火。
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代是好酒也怕巷子深,所以商業(yè)運(yùn)作太重要。通過(guò)好的商業(yè)創(chuàng)新可以激活市場(chǎng),可以拉動(dòng)生產(chǎn),可以讓整個(gè)局面煥然一新。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要的是一二三產(chǎn)業(yè)融合,需要以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定銷,通過(guò)線上線下充分銷售,品牌運(yùn)作,銷售服務(wù),才能真正地拉動(dòng)生產(chǎn)。
如果辛辛苦苦生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品,滯銷,賣不出去,或者收入很低,誰(shuí)還有動(dòng)力去務(wù)農(nóng)?
所以,如何賣出高價(jià)錢,如何商業(yè)化運(yùn)作,如何打出品牌賣出高價(jià),很重要。
但不是隨隨便便就能賣出高價(jià)的,雖然商業(yè)化運(yùn)作很重要,可還是要真的有好貨,若是東西真的很撇,即使怎么商業(yè)化運(yùn)作,恐怕也是“爛泥扶不上墻”。
所以,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還是要把農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量提升上來(lái),品質(zhì)和質(zhì)量的提升,要依靠工業(yè)化的運(yùn)作。
農(nóng)業(yè)需要工業(yè)化運(yùn)作給予品質(zhì)產(chǎn)量
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)追求的就是規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化,這樣生產(chǎn)出來(lái)的質(zhì)量品質(zhì)才有保障。
規(guī)模化集約化節(jié)約了成本,采用了現(xiàn)代的標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè),機(jī)器設(shè)備,水利灌溉等都跟得上,另外是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),保證了品質(zhì)。
當(dāng)然如果要打造品牌,申請(qǐng)綠色、有機(jī)認(rèn)證,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中可以建立綠色防控、有機(jī)土肥等,認(rèn)證后還可以通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量追溯體系的打造,來(lái)進(jìn)行品牌化運(yùn)營(yíng),再通過(guò)科技領(lǐng)域的數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù),讓整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作更加省時(shí)省力,宣傳效果更好,最終不斷品質(zhì)和產(chǎn)量提升,品牌效應(yīng)也大大增強(qiáng)。
如果,通過(guò)工業(yè)化理念,所謂的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作,保證了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的高效和品質(zhì)、產(chǎn)量,再通過(guò)工業(yè)加工,可以讓農(nóng)產(chǎn)品的附加值大大提升。
舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,一個(gè)簡(jiǎn)單的水果,就可以通過(guò)各種加工,成為果酒、果汁、果醬、果肉、果脯、果凍等等;再舉個(gè)例子,青稞,可以通過(guò)工業(yè)加工、發(fā)酵等,制成麥片、麥芽、各種營(yíng)養(yǎng)保健品,也可以釀酒等,而秸稈通過(guò)工業(yè)加工,可以做飼料、肥料、原材料(造紙、造板等)、基料(食用菌種植用)等等。工業(yè)化可以讓農(nóng)業(yè)增加利潤(rùn),提高產(chǎn)值、效益等。
一二三產(chǎn)業(yè)融合,是農(nóng)業(yè)的發(fā)展道路
通過(guò)商業(yè)創(chuàng)新的力量,工業(yè)運(yùn)作的效率,來(lái)拉動(dòng)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。當(dāng)然,一二三產(chǎn)業(yè)融合,從而形成第六產(chǎn)業(yè),這是一種形象的表述,就是表達(dá)了一種加成效應(yīng)。
通過(guò)三層產(chǎn)業(yè)融合,讓農(nóng)業(yè)煥發(fā)生機(jī),帶動(dòng)農(nóng)民致富。
所以,農(nóng)業(yè)的發(fā)展,需要借助商業(yè)化的理念和工業(yè)化的模式,讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)更快的與二三產(chǎn)業(yè)接軌,快速發(fā)展起來(lái)!